测量血糖时是从喝牛奶开始计算还是从吃东西开始计算

测量血糖的起始时间，一般是从开始进食的那一刻算起，包括牛奶和其他食物。

首先，空腹血糖，通常在早上起床后，禁食8-10小时后进行测量。此时的血糖值可以反映身体在没有摄入任何食物的情况下，胰岛素和肝脏对血糖的调节能力。

其次，餐后血糖，通常在餐后2小时进行测量，起始时间从开始进食算起。此时的血糖值可以反映身体对餐食中的糖分摄入的反应，评估胰岛素对餐后血糖升高的控制能力。

另外，随机血糖，无论饭前饭后，任何时间都可以进行测量，主要用于监测血糖控制情况。

总的来说，血糖测量的起始时间并不区分是喝牛奶还是吃食物，而是从开始进食的那一刻开始计算。在任何情况下，如果血糖控制不良，都应尽快就医，寻求专业的医疗指导。