富含铁锌的食物有哪些

富含铁锌的食物包括肉类、海产品、豆类、干果、谷物和蔬菜等。具体来说：

1、肉类：红肉（如牛肉、羊肉）、猪肝、鸡肝等富含铁锌；

2、海产品：贝类（如蛤蜊、牡蛎、蚌壳）、鱼类（如黄鳍金枪鱼、马鲛鱼）；

3、豆类：大豆、黑豆、红豆、豌豆、绿豆等；

4、干果：南瓜子、葵花籽、核桃、杏仁、花生等；

5、谷物：燕麦、全麦面粉、黑米、红米等；

6、蔬菜：菠菜、芹菜、西兰花、南瓜等。

补充铁和锌时，应注意食物的搭配以提高吸收率。例如，维生素C可以增加铁的吸收率，因此可在食用富含铁的食物时适当搭配富含维生素C的水果和蔬菜。另外，某些物质如酒精、茶多酚、草酸等会影响铁和锌的吸收，因此应适当控制这些物质的摄入。

在摄取富含铁锌的食物时，建议根据个人的营养需求、身体状况和饮食习惯进行选择，同时，可咨询专业医生或营养师以获取更科学的建议。