生和熟的黑芝麻可以同时食用吗

生黑芝麻和熟黑芝麻可以同时食用，但不建议直接食用生黑芝麻，以免引起消化不良等不适症状。

生黑芝麻和熟黑芝麻的营养成分没有明显区别，都含有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。生黑芝麻和熟黑芝麻同时食用不会产生有害物质，也不影响营养物质的吸收和利用。

但是，生黑芝麻中含有较多的膳食纤维，直接食用可能会刺激胃肠道，引起消化不良、腹泻等不适症状。因此，建议将黑芝麻炒熟后再食用。

此外，黑芝麻的营养成分虽然丰富，但仍需适量食用，以免引起消化不良等不适症状。对黑芝麻过敏者不宜食用。