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海鱼富含哪些营养元素

问题描述:请问海鱼富含哪些营养元素?
发布于2022-04-19・浏览1829次

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海鱼是指生活在海里的鱼类,其富含多种营养元素,包括:

1、蛋白质:海鱼含有丰富的蛋白质,有助于维持身体组织的生长和修复。

2、不饱和脂肪酸:海鱼中的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对心脏、大脑和眼睛健康有益。

3、维生素:海鱼富含多种维生素,如维生素D、维生素A、维生素B12等,有助于保持身体健康。

4、矿物质:海鱼含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌、镁等,有助于骨骼、血液、免疫系统和神经系统的正常运作。

总之,海鱼是一种营养丰富的食物,但在选择海鱼时,应注意避免选择受污染的海域的鱼类,以确保食品安全。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。