摄入车厘子能够补充花青素吗

花青素是一种天然色素，存在于许多水果和蔬菜中，如蓝莓、紫薯、桑葚等。车厘子也是一种富含花青素的水果，因此摄入车厘子可以补充花青素。

车厘子的果肉呈暗红色，这是因为它含有大量的花青素。花青素是一种水溶性色素，很容易被人体吸收。因此，吃车厘子可以帮助身体获得花青素。

此外，车厘子还富含维生素C、维生素A和其他营养成分，对人体健康有益。不过，需要注意的是，车厘子虽然营养丰富，但也含有一定的糖分，过量摄入可能会导致血糖升高和肥胖等问题，建议适量食用。