吃完东西后身上出现大面积红斑怎么办

吃完东西后身上出现大面积红斑可能是食物过敏、急性荨麻疹等原因导致的，可以通过远离过敏原、药物治疗等措施处理。

1、食物过敏：某些人可能对特定食物过敏，如海鲜、鸡蛋、坚果等，可能会在进食后出现皮肤过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、风团等。此时应立即停止食用可疑食物，症状严重者需及时前往医院诊治。

2、急性荨麻疹：吃完东西后，如发生急性荨麻疹，可能会出现全身大面积红斑、风团，同时可能伴有瘙痒、心慌、胸闷、呼吸困难等症状。患者应立即停止食用可疑食物，并及时就医，遵医嘱使用抗组胺药物（如西替利嗪、氯雷他定等）、糖皮质激素（如地塞米松、泼尼松等）等药物进行治疗。

需要注意的是，如果吃完东西后身上出现大面积红斑，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。