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生瓜子和炒熟后的瓜子营养有什么不同

问题描述:请问生瓜子和炒熟后的瓜子营养有什么不同?
发布于2022-04-23・浏览2191次

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生瓜子和炒熟后的瓜子在营养成分上并没有显著的区别,但炒熟的瓜子可能更容易被人体消化吸收。

生瓜子和炒熟的瓜子都富含脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,这些营养成分在生瓜子和炒熟的瓜子中含量基本相同。

但是,炒熟的瓜子在经过加工后,其质地更加松脆,更容易被人体消化吸收,还可以添加各种调味料,使得口感更加丰富。

需要注意的是,无论是生瓜子还是炒熟的瓜子,过量食用都可能对健康造成负面影响。建议适量食用,每天不超过一小把。另外,对于有口腔溃疡、牙龈炎等口腔疾病的人,建议少吃瓜子,以免加重症状。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。