顶俩健康

香蕉煮水喝有哪些危害

问题描述:请问香蕉煮水喝有哪些危害?
发布于2022-06-11・浏览1734次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

香蕉煮水喝一般没有危害,但可能造成营养流失、影响口感。

香蕉含有丰富的维生素和矿物质,例如钾、镁和维生素C等。但是,将香蕉煮水喝可能会导致一些营养素的流失,特别是维生素C,因为维生素C加热后易被氧化破坏。

此外,香蕉煮水可能会影响香蕉的口感。香蕉的口感软糯香甜,而煮熟的香蕉口感则相对较软,可能会影响口感。

因此,如果想要获得香蕉的营养成分,建议直接吃香蕉,或者将香蕉切成小块加入酸奶或沙拉中食用,可以最大程度地保留营养成分并享受其美味。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。