芹菜与山楂搭配食用有什么功效

芹菜和山楂是可以一起食用的，两者搭配食用并不会产生不良反应，还具有一定的营养价值。

芹菜富含膳食纤维、维生素C、叶酸、维生素K、钾等营养素。山楂富含维生素C、钾、铜、膳食纤维等营养素。二者搭配食用，可以为人体提供更多的营养素。

此外，从中医食疗的角度来看。山楂性微温，味酸、甘，具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂（清理体内秽浊物质，降低体内脂肪含量）的功效。

但需要注意的是，芹菜和山楂均含有较多的膳食纤维，长期过量食用可能会引起胃肠不适，因此建议适量食用。