100克香蕉中能被人体吸收的碳水化合物有多少

香蕉是一种富含碳水化合物的水果，每100克香蕉中含有约27克的碳水化合物，其中大部分是葡萄糖、果糖和蔗糖等简单糖类，这些糖类易于被人体消化吸收，是人体主要的能量来源之一。

根据美国农业部的数据，100克香蕉中约有15克的碳水化合物可以被人体吸收。然而，这个数字可能因香蕉的成熟程度、种植条件和品种等因素而有所不同。

需要注意的是，虽然香蕉是一种营养丰富的水果，但过量食用可能会导致血糖升高和其他健康问题。因此，建议适量食用香蕉，并结合其他营养丰富的食物，以保持健康的饮食习惯。