核桃油开封后保质期多久

核桃油开封后的保质期一般为1-3个月，但受储存条件和储存方式影响。

1、储存条件：一般情况下，核桃油应储存于阴凉、避光的地方，因为高温、强光会导致核桃油的氧化速度加快，影响其口感和营养价值。同时，避免将核桃油放在靠近热源的地方，如炉灶、热水器等。

2、储存方式：开封后的核桃油应尽快食用，不宜长时间保存。每次取用后，应将瓶盖紧密封住，避免油脂变质。

需要注意的是，无论核桃油是否开封，都应在保质期内食用，避免食用过期的食品。同时，如果发现核桃油颜色、味道、质地等有异常变化，建议不要食用。