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红萝卜与白萝卜能共食吗

问题描述:请问红萝卜与白萝卜能共食吗?
发布于2022-08-05・浏览2044次

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红萝卜和白萝卜可以一起食用,但不建议大量食用。

红萝卜和白萝卜都属于萝卜家族,但它们的营养成分和口感略有不同。红萝卜中含有较高的胡萝卜素和维生素C,而白萝卜中含有较高的硫代葡萄糖苷和芥子油苷。

这两种萝卜一起食用,并不会产生有害物质,但由于它们的口感和营养成分略有不同,过量食用可能会影响营养的吸收。

此外,萝卜是一种易产气的食物,过量食用可能会导致腹胀、排气增多等不适症状。

因此,建议适量食用红萝卜和白萝卜,搭配其他蔬菜、水果,以保证营养均衡。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。