过期的柿子饼能食用吗

柿子饼是由柿子制成的一种传统小吃，通常在干燥后进行保存。过期的柿子饼可能会出现变质或变味的情况，因此不建议食用。

柿子饼过期后，可能会出现质地变软、表面发霉、颜色变深等变化，这些变化表明柿子饼已经开始变质。变质的柿子饼可能会产生有害的细菌和毒素，食用后可能会引起食物中毒或其他健康问题。

因此，为了确保食品安全，建议不要食用过期的柿子饼。在购买柿子饼时，应选择外观正常、质地硬朗、无异味的产品，并在保质期内食用。