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吃了没煮熟的鱼肉会有什么影响

问题描述:请问吃了没煮熟的鱼肉会有什么影响?
发布于2022-03-06・浏览1992次

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吃了没煮熟的鱼肉可能会有以下影响:

1、感染病菌:如果鱼肉没有完全煮熟,可能会残留细菌、寄生虫等病原体,导致食物中毒或其他传染病。

2、消化不良:生鱼肉可能会难以消化,导致肠胃不适、腹泻等症状。

3、过敏反应:某些人可能对生鱼肉过敏,导致皮肤潮红、呼吸急促、皮疹等过敏反应。

因此,为了确保食品安全和健康,建议将鱼肉完全煮熟后再食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。