绿豆汤变红了还适宜饮用吗

绿豆汤变红可能是由于氧化或其他原因导致的，这种情况下不建议饮用。

当绿豆汤变红时，可能是绿豆中的天然色素受到氧化作用，导致颜色发生变化。此外，绿豆汤变红还可能是由于汤中的其他成分或污染物质引起的。这些变化可能会影响绿豆汤的口感、营养成分和安全性。

为了避免食物中毒和不良反应，建议不要饮用变质或颜色异常的绿豆汤。同时，要注意绿豆汤的保存方法，尽量在短时间内食用，或将其存放在冰箱中以延长保质期。如有疑虑，请及时咨询专业人士或医生。