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蛋白质需要多长时间被人体吸收

问题描述:请问蛋白质需要多长时间被人体吸收?
发布于2022-01-17・浏览1997次

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蛋白质被人体吸收的时间会受到许多因素的影响,包括蛋白质的来源、摄入量、饮食的其他成分以及个体的消化吸收能力等。

1、蛋白质来源:动物性蛋白质和植物性蛋白质的消化吸收速度不同,动物性蛋白质(如鸡蛋、牛奶、肉类)的吸收速度一般较快,大约需要1-2小时;植物性蛋白质(如豆类、谷物)的吸收速度相对较慢。

2、摄入量:蛋白质的摄入量过大,可能会超过人体的消化吸收能力,导致蛋白质的消化吸收时间延长。

3、饮食的其他成分:饮食中的脂肪和纤维素等成分会影响蛋白质的消化吸收速度。一般来说,脂肪会延缓胃的排空速度,进而延长蛋白质的消化吸收时间;纤维素则可以促进肠道蠕动,可能会缩短蛋白质的消化吸收时间。

4、个体的消化吸收能力:每个人的消化吸收能力都不同,受到年龄、健康状况、体质等因素的影响,所以蛋白质的消化吸收时间也会有所不同。

因此,蛋白质被人体吸收的具体时间无法做出一致的回答,需要结合具体情况进行判断。如果有关于蛋白质摄入和吸收的问题,建议咨询营养师或医生。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。