一周岁贫血儿童应吃什么补血最快

一周岁贫血儿童补血的主要方法应依赖医生的指导和药物治疗，同时配合合理的饮食，包括富含铁、蛋白质和维生素C的食物。

1、富含铁的食物：铁是制造红细胞的重要元素，可以从红肉、鱼、鸡肉、豆类和绿叶蔬菜中摄取。

2、蛋白质：蛋白质对儿童的生长发育至关重要，也有助于血红蛋白的生成。可以从鸡蛋、牛奶、豆腐等食物中获取。

3、维生素C：维生素C可以帮助身体更好地吸收铁质，可以从水果和蔬菜中获取，如橙子、草莓、菠菜等。

但需要注意的是，尽管饮食对贫血的改善有一定帮助，但不能替代药物治疗，根据医生的建议进行治疗才是最重要的。如果儿童出现贫血症状，如面色苍白、易疲乏等，应立即就医，并按照医生的指导进行治疗。