西梅贴近核的果肉发黑能吃吗

西梅贴近核的果肉发黑可能是果肉已经存在变质，一般是不能吃的。

西梅是生活中常见的水果之一，新鲜的西梅外皮颜色多呈紫黑色，果肉多呈琥珀色，西梅中含有碳水化合物、膳食纤维、钾等营养物质，适量食用可以为机体补充能量、维生素、矿物质等营养以供日常所需。

若西梅贴近核的果肉发黑，可能是由于西梅腐败变质引起的，而且变质的西梅已经滋生了大量的细菌，可能还会伴有异味儿，继续食用会对肠胃造成刺激，容易出现腹痛、腹泻等不适症状，对身体的健康产生影响，因此西梅果肉发黑不可以继续食用。

注意变质的任何食物都不能继续食用，以免引起身体不适。另外注意西梅糖分含量较高，对于糖尿病等患者要少吃，如果身体出现不适，建议及时就医诊治。