过量食用金针菇会导致体寒吗

金针菇是一种常见的食用菌，含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质等，适量食用对人体有益。

然而，过量食用金针菇并不会导致体寒，体寒通常是由于身体受寒、阳气不足等原因引起的，与食物并没有直接的关联。

需要注意的是，金针菇含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起胃肠不适，因此建议适量食用。另外，对于一些人来说，可能会对金针菇过敏，因此在食用前应确保自己不对其过敏。