黄精首乌煲鸡蛋有什么功效

黄精首乌煲鸡蛋可以起到补气养阴、润肠通便的功效，还可为人体提供必需的营养物质。

黄精味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾，可用于脾胃气虚、胃阴不足（胃中阴液不足）、肺虚燥咳、精血不足、腰膝酸软、须发早白等病症。使用时应注意，本品痰湿壅滞、中寒大便溏稀、气滞腹胀者不宜服用。

何首乌味苦、甘、涩，性微温，入肝、肾、心经，具有解毒、消痈、截疟、润肠通便的功效，可用于疮痈、瘰疬（主要指颈部淋巴结结核）、风疹瘙痒、久疟体虚、肠燥便秘等病症。使用时应注意，本品湿痰壅盛者忌用，大便溏泄者忌用。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，以及钙、磷、铁、烟酸等微量元素，适量服用可补充人体必需的营养物质。

黄精首乌煲鸡蛋作为药膳，作用微弱，需长期服用才有效果，不能代替药物治疗疾病。若身体不适，应及时就诊，遵医嘱治疗，切勿自行服药，以免造成机体的损伤。