摄入哪些食物可以补充维生素B

维生素B是一组B族维生素的总称，是人体必需的一种营养素，主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。日常饮食中，以下食物可以补充维生素B：

1、全谷物：糙米、燕麦、荞麦、小米等全谷物含有丰富的维生素B1和维生素B6。

2、动物性食品：动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类等食品中含有丰富的维生素B2和维生素B12。

3、绿叶蔬菜：菠菜、油菜、西兰花、青椒等绿叶蔬菜中含有丰富的叶酸和维生素B6。

4、坚果和豆类：核桃、腰果、杏仁、黑豆、红豆等食物中含有较多的烟酸和泛酸。

5、乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中含有较多的维生素B2和维生素B12。

需要注意的是，维生素B的补充需要适量，摄入过多或过少都可能对身体健康造成影响。另外，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人等，需要根据身体情况适当调整饮食。建议在医生的指导下，制定个性化的维生素B补充方案。