桑葚属于高糖还是低糖水果

桑葚属于高糖水果。

桑葚含糖量比较高，在13%～19%之间，属于高糖水果。

桑葚虽然含糖量高，但是升糖指数比较低，是一种适合糖尿病患者食用的水果。而且桑葚含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和抗氧化剂，对身体健康有很多益处。

对于糖尿病患者，建议在血糖控制稳定的情况下，适量食用桑葚，一般一天不超过200克。同时，注意不要将桑葚榨汁饮用，以免血糖快速升高。