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一天应摄入多少种类的食物以利于身体健康

问题描述:请问一天应摄入多少种类的食物以利于身体健康?
发布于2022-10-07・浏览1481次

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一般情况下,建议每天摄入12种以上的食物,以达到营养均衡的目的。

根据《中国居民膳食指南(2022)》的建议,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。同时,要注意选择新鲜、卫生、当季的食物,多吃蔬菜、水果、全谷物和奶制品,适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉。

食物种类多样化可以保证身体获得各种必需的营养素,维持身体的正常生理功能。不同种类的食物含有不同的营养成分,例如谷类食物主要提供碳水化合物和能量,蔬菜水果主要提供维生素、矿物质和膳食纤维,肉类、鱼类、蛋类、奶类等动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。摄入多种类食物可以使营养素相互补充,避免某种营养素的缺乏。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。