隔夜的山药饼仍可食用吗

隔夜的山药饼是否能食用取决于储存的方式和环境，以及饼的外观和气味。

如果将山药饼放在室温下过夜，可能会使细菌繁殖，导致饼变味或变质。在这种情况下，最好不要食用隔夜的山药饼。

然而，如果将山药饼储存在冰箱中，并用保鲜膜或密封容器保存，通常可以延长其保质期。

因此，在食用隔夜的山药饼之前，建议先检查其外观和气味。如果山药饼的外观和气味正常，并且储存得当，可以在加热后食用。但如果山药饼有任何异味或变质迹象，应立即丢弃，以免引起食物中毒。