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辣椒属于辛辣类食物吗

问题描述:请问辣椒属于辛辣类食物吗?
发布于2022-04-04・浏览2068次

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辣椒属于辛辣类食物。

辛辣类食物是指具有强烈刺激性、口感辣的食物,包括各种辣椒、花椒、葱、姜、蒜、韭菜等。这类食物中含有一些刺激性成分,如辣椒素、大蒜素等,会刺激口腔、胃和肠道黏膜,引起局部充血、灼热感,甚至引起疼痛。

辣椒是一种常见的辛辣类食物,含有丰富的维生素C 、胡萝卜素、叶酸、镁及钾等营养成分,但要注意适量食用。对于有胃肠道疾病、痔疮、咽喉炎等疾病的患者,应尽量避免或少食辛辣类食物,以免加重病情。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。