内酯豆腐冻了还能吃吗

内酯豆腐冻了以后能不能吃需要根据豆腐的冷藏时间、状态综合判断。

如果豆腐的包装完好，没有鼓包胀包是可以吃的，若包装破损，且出现异味的话是不可以吃的。

内酯豆腐是可以冷藏保存的，存放时间不宜太久，一般2~3天左右。放在冷冻可以适当延长保质期至3~4天，但也会影响口感。

若吃了变质的内酯豆腐会导致患者出现食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，如果刚吃下去，患者可以通过催吐的方法进行改善，若吃下去较长时间出现症状，则患者可以去医院进行洗胃处理。

总之冻了的内酯豆腐需要根据冷藏时间长短、豆腐的状态等综合判断是否还能吃，若不小心服用了变质的内酯豆腐，并且出现剧烈症状，则需要及时就诊于正规医院，接受治疗。