苋菜与菠菜哪种营养价值更高
问题描述:请问苋菜与菠菜哪种营养价值更高?
发布于2022-02-23・浏览2320次
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苋菜和菠菜都是营养丰富的蔬菜,它们的营养价值各有特点,很难说哪种营养价值更高。以下是它们的营养成分对比:
-苋菜富含铁、钙和维生素K,还含有较多的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维。
-菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(如钙、铁、钾)等多种营养素。
因此,我们可以根据自己的身体需要和口味来选择食用苋菜或菠菜,也可以轮换食用,以获得更多的营养。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。