哪些坚果有助于提高免疫力

一些坚果，如杏仁、核桃、腰果和开心果等，富含维生素、矿物质和健康脂肪，这些营养成分有助于提高免疫力。

维生素和矿物质有助于增强免疫系统的功能，使身体更容易抵抗疾病。例如，杏仁、核桃和开心果富含维生素E，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。此外，这些坚果还富含锌、硒等矿物质，有助于支持免疫系统的正常功能。

健康脂肪也对免疫系统有益。例如，核桃和腰果富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于减少炎症反应，提高免疫系统的效率。此外，坚果中的脂肪还可以帮助身体吸收脂溶性维生素，如维生素A、D、E和K，这些维生素对于免疫系统的正常功能也至关重要。

总之，适量摄入一些富含维生素、矿物质和健康脂肪的坚果，可以帮助提高免疫力，增强身体的抗病能力。但是，坚果虽然有益健康，也需要适量摄入，因为它们含有较高的热量和脂肪。建议每天摄入10-15克左右的坚果，约为一把的量。