米线属于半流质食物吗

米线是一种用米粉制成的线状食品，通常需要水煮或泡水后食用。

米线在形态上比较细软，含水量较高，在口腔中容易被咀嚼和消化，因此可以被视为半流质食物。

此外，米线还可以搭配各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，营养丰富，适合作为正餐或点心食用。

需要注意的是，米线中含有一定量的淀粉和糖分，过量食用可能会导致血糖升高和肥胖等问题，建议适量食用。