体质差偏胖者应选择全脂还是脱脂奶

体质差偏胖者应选择低脂或脱脂奶，而不是全脂奶。

全脂牛奶保留了牛奶中的天然脂肪，每100克全脂牛奶中含有3.25～3.8%的脂肪，因此热量较高。而低脂牛奶和脱脂牛奶是通过加工工艺去除了牛奶中的部分脂肪，其脂肪含量比全脂牛奶低，相应的热量也会低一些。

对于体质差偏胖者，低脂或脱脂牛奶更有利于控制热量摄入，减少脂肪摄入，从而有助于控制体重和保持身体健康。

但需要注意的是，低脂或脱脂牛奶的口感可能不如全脂牛奶，而且其中的脂溶性维生素如维生素A、D、E等含量也会有所减少。因此，在选择牛奶时，可以根据个人口味和营养需求进行选择。