鸡蛋能补充维生素A吗

鸡蛋中含有一定量的维生素A，但是含量相对较少，主要存在于蛋黄中。

维生素A对于人体的视觉、免疫、生殖及细胞生长和分化等方面具有重要作用。人体缺乏维生素A可能会导致夜盲症、干眼症、皮肤干燥、免疫力下降等健康问题。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每天应摄入蛋类40～50g，大概相当于一个鸡蛋的量。

因此，鸡蛋可以作为补充维生素A的来源之一，但需要注意的是，鸡蛋中同时含有较高的胆固醇，过量摄入可能会对健康造成不利影响，建议根据自身情况适量食用。此外，补充维生素A还可以通过食用动物肝脏、深色蔬菜水果等食物来实现。