所有人都会对海鲜产生过敏反应吗

并非所有人都对海鲜产生过敏反应。海鲜过敏是由免疫系统对某些海鲜中的蛋白质产生的异常免疫反应引起的。这种免疫反应会导致身体释放出组胺等化学物质，引起过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹、胃肠道不适等。

然而，并非所有人都对海鲜过敏。事实上，只有一小部分人会出现海鲜过敏的情况。此外，有些人可能只对某些特定的海鲜过敏，而对其他海鲜不过敏。

如果你对海鲜过敏，建议避免食用海鲜，或在医生的指导下进行过敏原检测和治疗。