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白菜的营养成分有哪些

问题描述:请问白菜的营养成分有哪些?
发布于2022-01-17・浏览2005次

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大白菜是一种很常见的蔬菜,其营养成分丰富,主要包括:

1、膳食纤维:白菜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

2、维生素:白菜中含有丰富的维生素,包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6等,其中维生素C含量较高,对人体有益。

3、矿物质:白菜中含有多种矿物质,包括钙、铁、锌、镁等,其中钙含量较高,有助于骨骼健康。

4、蛋白质:白菜中含有一定量的蛋白质,有助于维持身体的正常生理功能。

此外,白菜还含有多种植物化学物质,如类胡萝卜素、花青素等。同时,在日常生活中,要注意均衡饮食,合理运动,保证身体健康。如有不适,请及时线下就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。