蛋白粉泡制多久后将不宜饮用
问题描述:请问蛋白粉泡制多久后将不宜饮用?
发布于2022-03-14・浏览2035次
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蛋白粉冲泡后建议及时饮用,不建议放置过久,具体时间可根据气温和室温判断,如果已经变质,就不宜饮用。
蛋白粉是一种以提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等蛋白为主要原料,混合制成的粉剂,主要用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品、保健品生产等。
蛋白粉中含有丰富的蛋白质,是细菌生长繁殖的良好培养基。冲泡好的蛋白粉随着时间的推移,细菌会逐渐繁殖,导致蛋白粉变质。另外,蛋白粉中还含有糖、维生素和微量元素等营养成分,放置时间过长,这些营养成分可能会被氧化变质,从而失去营养价值。
因此,建议蛋白粉冲泡后及时饮用,如果一次没有饮用完,可以密封冷藏保存,但也不建议保存超过24小时。饮用期间如有不适应该立即就医。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。