牛肺吃了有什么危害吗

如果对牛肺不过敏，吃牛肺没有什么危害。

牛肺是一种营养丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、钙、锌、铁等矿物质以及维生素等营养成分，具有很高的营养价值。但同时需要注意的是，牛肺内部的淋巴组织可能含有一些细菌和病毒，因此在食用时需要做好充分的烹饪处理，确保食品安全。

总的来说，牛肺作为一种传统美食，从营养价值和口感上都是可以食用的。然而，消费者在购买和食用时都需要注意牛肺的质量和卫生问题，确保自身身体健康。