绿豆与蜂蜜可以混合饮用吗

绿豆和蜂蜜可以混合饮用，但应注意绿豆煮熟后再加入蜂蜜，以防止蜂蜜在高温下产生有害物质。

绿豆和蜂蜜混合饮用，可以同时获取两者的营养价值。

绿豆含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素，有助于补充人体所需营养。而蜂蜜则含有丰富的糖分、氨基酸和矿物质，改善肠胃功能有益。

同时，虽然绿豆和蜂蜜混合饮用对身体有益，但并不适合所有人群。例如，糖尿病患者、脾胃虚弱的人群等，应在医生的指导下适当食用。