豌豆皮可以吃吗

豌豆皮通常是可以吃的，但要注意适量。碗豆皮富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钠等成分，不含有害物质，可以煮熟后适量食用。

豌豆皮指豌豆的皮，其中含有多种营养成分，如丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素等。豌豆皮不含有毒有害物质，适当摄入能够为身体提供营养，有益健康。

吃豌豆皮要控制量，避免吃太多引起胃肠不适。

建议平时均衡营养，科学合理的搭配饮食，不管吃什么都要控制量，避免一次性摄入过多，以免增加消化道负担，导致身体不适。