鸡腿肉中蛋白质含量多少

鸡腿肉是一种营养丰富、口感鲜美的食材，含有丰富的蛋白质。根据食品成分数据库的数据，每100克鸡腿肉中约含有20克蛋白质。

蛋白质是构成人体组织的重要成分，是构成肌肉、骨骼、血液等的主要物质。蛋白质还参与许多重要的生理功能，例如酶的催化、激素的调节、免疫系统的维持等。

因此，适量食用鸡腿肉可以为人体提供优质的蛋白质来源，有助于维持身体健康。如有不适，请及时就医。