月饼属于酸性食物还是碱性食物

月饼是一种传统的中国糕点，通常由面粉、糖、油、蛋黄、豆沙等材料制成。从营养学的角度来看，月饼属于酸性食物。

食物的酸碱性并不是根据口感来划分的，而是根据食物在消化吸收过程中产生的代谢产物来划分的。如果一种食物在体内分解后产生的代谢产物是酸性的，那么它就属于酸性食物；反之，如果一种食物在体内分解后产生的代谢产物是碱性的，那么它就属于碱性食物。

月饼在制作过程中通常会添加大量的糖和油，这些成分在体内分解后会产生酸性物质，因此月饼属于酸性食物。虽然月饼是一种美味的传统食品，但由于其高糖、高油的特点，建议适量食用，以免对健康造成不良影响。

如果有特殊饮食需求或患有相关疾病，请在医生或营养师的建议下食用。