血糖18应该食用哪些食物降低血糖

食物不能降低血糖，但有些食物可以帮助稳定血糖，血糖18mmol/L的患者应咨询医生，了解更多关于饮食控制血糖的建议。

对于血糖高的人群，饮食管理非常重要。一般来说，应该选择低血糖指数（GI）的食物，少吃多餐，控制碳水化合物的摄入量。以下是一些可能对控制血糖有益的食物：

1、蔬菜：如菠菜、白菜、西兰花、黄瓜、苦瓜等，这些蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于稳定血糖。

2、水果：如苹果、橙子、草莓、蓝莓等，这些水果富含维生素和矿物质，但含糖量相对较低。

3、全谷物：如燕麦、全麦面包、全麦面条等，这些食物富含膳食纤维和维生素，有助于稳定血糖。

4、蛋白质：如鸡肉、鱼、豆类、坚果等，这些食物富含优质蛋白质，有助于维持饱腹感，减少碳水化合物的摄入。

需要注意的是，饮食管理只是控制血糖的一个方面，还需要结合运动、药物治疗等措施，才能达到最佳的治疗效果。同时，血糖18mmol/L已经是非常高的水平，应该及时就医，接受专业的治疗。