隔夜的杂粮饭能食用吗

隔夜的杂粮饭是否能食用取决于存储的方式和时间。

如果隔夜的杂粮饭存储在冰箱中，而且没有受到污染，在第二天仍然可以食用。但是，如果杂粮饭已经变质或者存储不当，比如受到细菌污染，就不能食用了，以免引起食物中毒。

一般来说，剩饭最好在冰箱中存储不超过24小时。食用前，应该检查杂粮饭是否有异味、变质等情况。如果发现异常，应该立即丢弃。

综上，存储得当的隔夜杂粮饭是可以食用的，但建议尽快食用，以保持其营养价值和口感。