卷心菜含有营养成分吗

卷心菜含有多种营养成分，包括维生素、矿物质、膳食纤维等，具有较高的营养价值。

卷心菜富含维生素C、维生素K、叶酸、钾、锰等营养成分，还含有类黄酮、多酚等抗氧化物质。

卷心菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用有助于维持身体健康。但需注意，食物的营养成分含量受品种、种植环境、加工方式等影响，不同来源的卷心菜营养成分含量可能存在差异。