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小孩食用鸭血会对身体有害吗

问题描述:请问小孩食用鸭血会对身体有害吗?
发布于2022-03-26・浏览1939次

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一般情况下,小孩适量食用鸭血对身体并没有害处,还能补充铁、蛋白质等营养元素,但需避免食用过多或食用不新鲜的鸭血。

鸭血是一种常见的食物,含有丰富的铁、蛋白质、维生素K、钙等营养元素,对于缺铁性贫血的小孩,适量食用鸭血有助于改善贫血症状。

但如果小孩一次性食用过多的鸭血,可能会增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果鸭血保存不当,容易受到细菌污染,小孩食用后可能会引起急性肠胃炎,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

因此,建议家长给小孩适量食用鸭血,烹饪时一定要做熟,以免引起不良反应。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。