菜里放了啤酒后再吃头孢影响大吗

菜里放了啤酒后再吃头孢，可能会引起双硫仑反应，但具体影响因人而异。

双硫仑反应是由于头孢类药物可以影响酒精代谢，导致酒精在体内堆积，引起头晕、头痛、面部潮红、恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难等症状。严重者甚至会出现血压降低、心律失常、心肌梗死、急性肝损伤、惊厥甚至死亡。

通常来说，啤酒中的酒精含量较低，因此菜里放了啤酒后再吃头孢会引起双硫仑反应的风险相对较低。但是每个人的体质不同，对于酒精和药物的反应也不同。因此，为了安全起见，建议在饮酒后至少24小时内避免服用头孢类药物，或在服用头孢类药物后至少72小时内避免饮酒。