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鸭蛋和柿子可以一起食用吗

问题描述:请问鸭蛋和柿子可以一起食用吗?
发布于2022-04-06・浏览2017次

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鸭蛋和柿子可以一起食用,但不建议过量食用。

鸭蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,柿子中含有丰富的维生素C、膳食纤维、类胡萝卜素、矿物质等营养成分。两者的营养成分不会发生反应,也不存在食物相克,因此可以一起食用。

但是,鸭蛋和柿子都含有较高的营养成分,过量食用可能会增加胃肠道负担,引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。

此外,柿子中含有较多的鞣酸,与一些高蛋白食物(如螃蟹、鱼虾等)同食时,容易形成不易消化的物质,可能会引起胃肠不适。因此,建议适量食用鸭蛋和柿子,避免过量食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。