在感冒期间应该吃什么才能保证消化和营养

感冒期间吃什么并没有明确的规定，在感冒期间，人的食欲会下降，消化功能也会变弱，可以吃一些易消化、富含蛋白质和维生素的食物，保证营养摄入，帮助身体康复。

1、多喝水：多喝水可以帮助身体补充水分，缓解喉咙干燥和不适。

2、流质或半流质食物：在感冒期间，可以选择一些流质或半流质食物，如鸡蛋羹、小米粥、软面条、果汁、菜汤等，这些食物易吞咽、易消化，不会给肠胃带来负担。

3、富含蛋白质的食物：感冒期间身体需要更多的蛋白质来帮助恢复，可以适量吃一些鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的食物。

4、富含维生素的食物：感冒期间，人体对维生素的需求量也会增加，可以适量吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、南瓜、苹果、橙子等，以补充维生素C、维生素A等营养素，但是食物中营养元素含量有限，没有治疗作用。

感冒期间应避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、酒精等，以免加重身体负担。

需要注意的是，感冒期间饮食应清淡，不宜一次性吃太多，也不宜暴饮暴食，以免引起消化不良、腹泻等不适症状。