过量摄入米饭会导致糖尿病吗

过量摄入米饭可能会导致血糖升高，但不一定会导致糖尿病。

糖尿病是一种常见的内分泌疾病，是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗引起的。虽然米饭是一种高碳水化合物的食物，过量摄入可能会导致血糖升高，但并不是说过量摄入米饭就一定会导致糖尿病。

然而，对于已经患有糖尿病或处于糖尿病前期的人来说，过量摄入米饭可能会加重病情。因此，对于这类人群，建议控制米饭的摄入量，并选择低GI（血糖生成指数）的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，以帮助控制血糖水平。

需要注意的是，糖尿病的发生与遗传因素、环境因素、生活方式等多种因素有关，不仅仅是饮食因素。保持健康的饮食习惯、适当的运动、控制体重等都是预防糖尿病的重要措施。