老人食欲不振如何补充营养

老人食欲不振时补充营养的方法包括分餐制、调整饮食结构、增加口感变化、保证水分摄入。

1、分餐制：将每天的饮食分成多餐，每餐摄入量相对较少，有助于提高老人的食欲，同时降低胃肠负担。

2、调整饮食结构：保证膳食中含有足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。优选高蛋白、低脂肪、高纤维的食物，如鱼肉、蛋、豆制品等。

3、增加口感变化：根据老人的口味偏好，尝试多种烹饪方式，如炖、煮、蒸、炒等，以丰富菜肴口感，增加食欲。

4、保证水分摄入：每天保证喝足够的水，也可以适量摄入果汁、豆浆等液体食物，以保持身体水分平衡。

在补充营养的同时，要了解老人食欲不振的原因，如慢性疾病、口腔健康问题等，针对性地解决问题。如有必要，请寻求专业医生的建议。