咖喱会引起过敏反应吗

咖喱是一种由多种香料混合而成的调味料，其中包括姜黄、小茴香、肉桂、丁香、芫荽等。有些人可能对其中的某种或多种香料过敏，因此咖喱可能会引起过敏反应。

咖喱过敏的症状通常包括皮肤发红、瘙痒、呼吸急促、口腔肿胀、皮疹、胃肠道不适等。如果您曾经对咖喱或其他香料过敏，应该避免食用咖喱或含有咖喱的食物。

如果您对咖喱过敏，应该立即停止食用，并就医进行治疗。