陈醋泡蒜头的功效与作用

陈醋泡蒜头属于食物，没有任何的药物功效与作用，只能为机体补充一定营养物质。

适量食用陈醋泡蒜头可以为机体补充能量、碳水化合物、胡萝卜素、钾、大蒜素等营养以供日常所需，对身体健康有益。陈醋和蒜头都属于刺激性食物，如果有胃食管反流、胃炎、胃溃疡等疾病的患者，需要减少摄入量，以免引起不适。

上述可见，食物只能补充营养，无任何功效与作用，如果身体出现不适症状，建议及时就医检查并治疗，以免贻误病情，不可盲目相信食疗。